Mouse di ricotta e miele con noci
---------------------
Degustazione di norcineria e formaggi
tipici Laziali
---------------------
pomodorini al riso
---------------------
Frittata burina
---------------------
Coppa di San Rocco
---------------------
Sformatino zucchine e mandorle

Uovo strapazzato con tartufo
---------------------

Piccola parmiggiana
Bruschetta al cucchiaio

Spaghetti cacio e pepe
e fiori di zucca
---------------------
tagliolini al tartufo nero
---------------------
Fusilli con ragù  bianco  di anatra e coniglio
---------------------
Trofie broccoli guanciale e pecorino romano
---------------------
Paccheri carciofi pachino e menta
---------------------
Maltagliati zucca salsiccia e provola affumicata

Straccetti ai carciofi e scaglie di grana
---------------------
Bocconcini di manzo al
vino cesanese
---------------------
Involtini alla romana
---------------------
Coccetto di pizzaiola
---------------------
Polpettine caciotta romana
e Cognac
---------------------
pollo ripieno con frittatina alle erbe
---------------------
tagliata all` aceto balsamico

Sformatino di cacao
e mandorle
---------------------
Tiramisù  espresso al caffè
---------------------
Crostata di ricotta e
marmellata di visciole
---------------------
Millefoglie
cioccolato bianco e nero
----------------

Coppa gelato al vino malvasia